中秋佳节，健康不“打烊”！

全民健康生活方式嘉年华

2019.07.01—10.08

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秋高气爽，桂花飘香，

眼看着中秋佳节就要来啦，

跟亲朋好友欢聚一堂，

吃月饼，赏明月，共叙佳话，

想想就很美好呢。

作为中秋的代表性食物，月饼，自然是中秋团圆饭桌上少不了的重要角色。

每年这个时候，各大超市各个糕点品牌都会推出琳琅满目各式各样的月饼。

那么我们面对这么多选择，

该怎么选怎么吃呢？

在选购月饼时，

大家可能更注重口味。

无论是传统的广式、苏式、奶黄口味，

还是近些年流行起来的流心、

榴莲芝士、桂花乌龙茶、柚子豆沙、

海盐玫瑰等创意新口味，

都有各自的拥趸者，

即使是备受大家嘲笑的五仁月饼，

也有人偏爱。

月饼买好了，

先别急着大快朵颐，

掌握正确的吃法才最佳！

1、吃月饼要“适量”

月饼中含糖和脂肪较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量，每天不宜超过100g，把月饼当成应景之食，过节时吃一点意思一下即可。

2、吃月饼要“适时”

月饼最适合在早上吃，最不宜在晚上吃，因为人在清晨和上午代谢最为旺盛，即使月饼能量高，也较容易代谢掉，然后接下来一天的饮食最好清淡一些，减少肉、主食、糖、油摄入，以防总能量摄入过多，另外还要多吃蔬菜。

3、月饼也要有“伴侣”

品尝月饼可伴热茶或者开水。月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道妙不可言。

4、要吃新鲜月饼

过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅料变质，吃后容易发生食物中毒。月饼需要现买现吃，不宜存放太久。

月饼美味，

但却不是人人可以享用，

哪些人不宜多吃月饼？

1、糖尿病患者

月饼中含有大量的糖分，如果糖尿病人吃了，会导致体内血糖升高，有些糖尿病人吃了月饼以后，还会出现糖尿病性昏迷，甚至死亡。因此，糖尿病患者要少吃月饼，特别是每天需要注射胰岛素的人尽量不吃、不沾月饼。

2、龋齿患者

患有龋齿的人在食用月饼以后，造成龋洞加深，还会引发牙髓炎，使疼痛加剧，应尽量少食月饼，吃了月饼或者其他甜食后，应立即刷牙洁齿。

3、胆结石患者

胆结石的形成与体内胆固醇过多有一定的关系，而月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁内胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石的形成，故而胆结石患者不宜多吃月饼。

4、胃肠疾病患者

胃肠疾病患者多有食欲不振、恶心、呕吐、反酸、消化不良等症状。不宜食辛辣食物以免损伤胃肠黏膜，忌生冷、过烫的食物，应吃一些易于消化的流食或半流食性食物，而月饼本身含有大量糖分，又不易于消化，多吃会伤害胃粘膜，产生大量胃酸，导致胃痛，影响消化，使病情加重。

5、其他慢性病患者

对肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人而言，也要尽量“忍痛割爱”，少吃或者不吃月饼。因为这类患者进食过多月饼，血液中的低密度脂蛋白和甘油三酯的含量会更难以控制，血液可能会变得更加粘稠，从而对健康产生不利影响。

来源：部分选自苏州疾控

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本文来源公众号：全民健康生活方式行动（qmjkshfsxd）