中秋将至，胃癌患者能不能吃月饼？看完这篇文章你就知道了！

本周即将迎来中国的传统节日，中秋节。这一天阖家团聚，是一个值得高兴的日子。节日期间，各种美味佳肴应有尽有，全家聚在一块谈天说地、赏月、品美食，大家在高兴的同时可能会由于饮食不当而给身体造成伤害。而对于胃癌患者则更应注意，对于这些节日期间的美食，一些注意事项要清楚。

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胃癌患者能不能吃月饼

能不能吃月饼的问题，其实归根到底是“糖”能不能食用的问题。糖类是多羟基醛或酮，又称为碳水化合物。无限增殖的肿瘤细胞需要更多能量来进行新陈代谢，这种能量就来自于葡萄糖。因此，糖类成为了肿瘤细胞的营养底物。

月饼是一个季节性的食物，所以食用总体的量是不会太多的，如果病人想吃，是可以少量食用的。但如果家里买的是含糖量很高的月饼，或者外皮非常扎实的，更要注意食用量，最好不吃。

由于胃癌患者常常合并有其他病症，在食用月饼上，以下几类人群也需注意：

1、糖尿病患者月饼是高糖高油脂食品，糖尿病患者不建议食用。无糖月饼尽管没有加入蔗糖，但油脂含量仍然很高，总热量高，所以一样不建议多吃。同时，制作月饼时要使用淀粉，经消化吸收会变成葡萄糖，也会升高血糖。2、胃溃疡、十二指肠溃疡患者胃溃疡、十二指肠溃疡患者

吃月饼容易增加胃酸分泌，不利溃疡伤口愈合，溃疡者不宜食用月饼。

3、肥胖、高血脂、高血压等患者要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高，血液变得更加黏稠。4、胆结石患者吃月饼容易刺激胆汁分泌，引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者，建议禁食月饼。5、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者，吃月饼之后容易引起身体不适，也要忌食月饼。月饼虽好吃，可不要多吃

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1、月饼宜少不宜多
月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉主成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。2、月饼宜鲜不宜陈吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。3、别拿月饼当早餐有些人喜欢拿月饼当早餐吃，然而专家提醒，这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好在半空腹状态下食用月饼。4、饭后不宜马上吃月饼吃饭后不宜马上食用月饼，应间隔3小时后再食用为佳。因为刚吃饱饭，胃里的食物还未完全消化，如果马上食用月饼的话，容易引起消化不良。专家建议，吃月饼后最好喝一些茶、柠檬水或吃一些蔬菜，可达到营养均衡的目的。5、不要将月饼当宵夜

专家建议切勿将月饼作为宵夜来食用，因为其难以消化，极易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他病，如腹胀、胸闷、呕吐等。

6、月饼不要放到冰箱里面保存在低温的环境下，月饼会变硬，变得难吃，最好放到阴凉干燥处保存。7、月饼最好分开来吃月饼分食比较好，把月饼分成很多小块，亲友们围坐一起，共同品尝，即可以品尝多种口味，又能团聚共度佳节，同时还避免摄入太多的脂肪及糖。8、月饼的饮食搭配月饼不易和油腻食品，含糖饮料搭配，最好搭配绿茶，绿茶能解除油腻，帮助消化。鸭肉

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中秋节吃鸭子是我国云南部分地区的一个习俗。云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用。中医认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等功效。因此，鸭肉是一种很适合胃癌患者在秋季食用的肉类。桂花酒农历八月，桂花飘香，民间大多采摘新鲜的桂花来酿酒。节日期间亲朋团聚，难免开怀畅饮，但是肿瘤患者切忌喝酒，以免酒精对身体造成伤害，此时，肿瘤患者不妨以茶代酒。

桂花性温微辛，可调和凉性，同时桂花具有祛瘀、化痰的作用，适宜养肺，拿干桂花来泡茶就可以变成一个健康的饮品。

科普小知识可以将白鼓丁、菊花、金银花、桂花混合，搭配成白鼓丁菊花茶饮用，有很好的清肺排毒的效果白鼓丁：可有效排毒解毒、消炎去火，是中药八大金刚之一，又被现代医学定为天然抗生素，不仅可帮助肺脏排毒，还可缓解因吸烟引起的咽喉肿痛不适。菊花：性味甘、苦，微寒，归肺、肝两经。能够疏风、清热、明目、解毒。是很适合清肺火、排肺毒的，还可以清除自由基，起到抗氧化，防衰老的作用。金银花：有抑菌杀菌作用，对肺炎球菌、结核杆菌等有一定疗效，且金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能，从而提高身体免疫力。
节日期间除了饮食上要注意之外，也要保持良好睡眠，多注意休息，以免造成身体疲劳，疾病恶化。另外保持良好的心情是关键，古人讲“每逢佳节倍思亲”，越是在节日的时候对亲人的思念越重，想起故人难免会心生伤感，此时家人应多注意观察癌症患者细微变化，多给患者一些安慰。

责任编辑：胃癌康复君

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