吃货节 | 重庆老码头火锅全场菜品7.8折，还有幸运锦鲤好礼相送！

✍️编辑：小髦髦   设计：小太阳

这次是真的来了！

518吃货节

  梅 州 第 二 届 吃 货 节 

 重！磅！来！袭！

FOODDIES'CARNIVAL

这次，老码头X吃货节强强联合！

5/17-5/19三天

全场菜品7.8折

20份锦鲤

价值138元的2-3人套餐

隐藏在梅州客都汇五楼闹市一隅的重庆老码头

像隐世高手般带着神秘感

从重庆到梅州，改变的是地点，不变的是情怀

一汪红油飘香的火锅

无故撩拨着几代人的情绪

每个重庆人的血液

都红得热烈、红的滚烫

骨子里的那抹红随着记忆变成红色

铸成了他们直爽豪迈的性格

和无辣不欢的生活日常

无故撩拨着几代人的情绪

”

因为对火锅的依赖与热爱

更执着对滋味的较真

在充满喧嚣的快节奏生活里

选择一隅小店

默默传承着记忆中的滋味

重庆老码头火锅就是对重庆火锅的传承和思念

无言表达着对重庆与火锅的美好思念

一群人的火锅，一座城市的烟火

一段愉悦的记忆

都随着火锅的氤氲气

化成一段回忆，深藏脑海中，不可诉说

渐行渐近，越是靠近意味着即将触碰它燃烧的内心

入侵人的感官知觉

记住这正宗地道的麻辣味道

重庆老码头的店内环境

现代风中奉行年轻人喜爱的混搭

每个区域间有序的分开

准备迎接饭点的熙熙攘攘

绝不止是满足你的味觉

更多的是集合视觉嗅觉和感觉的三维立体感受

席间的服务员忙忙碌碌

为食客及时送上新鲜的菜

明亮的吊灯渲染喜庆热闹的气氛

全手绘的墙壁、特色的脸谱或是

古代对联名句

充满了年轻人个性化装饰

都能迅速带你身临其境

对于火锅而言，色香味缺一不可

重庆老码头火锅在食材方面下了不少功夫

红辣辣的锅底洋溢着重庆火锅的热情

 重庆老码头秘制牛油锅中锅 

一场火锅盛宴的铜铸铁锅

展现着十足渐渐升温的锅底是肉食狂欢的开始

震慑全霸气，重现重庆记忆

重庆老码头秘制牛油锅中锅

经4小时不停翻炒的辣椒

在不断沸腾的锅底毫无保留本身的香气

一锅热情无以复加，令人垂涎欲滴

同行若有不吃辣的伙伴，或者只吃辣的

可选择全白锅或者红汤锅

 秘制油碟  

令人魂牵梦绕的重庆老码头，必点的招牌菜

每道都点了个遍，菜单上贴心地写上汤底配比

上菜前，先搭配好重庆老码头火锅秘制的油碟

根据自己的口味偏好加入蒜蓉香菜

重庆老码头火锅

       美味全包，镇店菜      

霸王毛肚

重庆火锅，又称为毛肚火锅

由此可见毛肚在重庆火锅位中的龙头地

一顿下肚没刷够两盘都是对火锅的不尊重

俗话说吃毛肚讲究“七上八下” 

筷子夹着涮个10秒，蘸上特制香麻油

辛辣夹杂着牛油香和麻油香在口腔中绽开

一口咬下毛肚Q弹爽滑

极品九只鲜鹅肠

重庆鹅肠最为讲究

每天早晨和毛肚坐同班飞机来到梅州也

是餐桌上常客

厚度适中的鹅肠

夹住、放下、默数9秒、

夹起来、蘸香油、Q弹无比

在麻香的火锅里浸足了味

鲜韧滋味让人感动

爽口嫩牛肉

每一片牛肉都经过老师傅的刀功切片

虽肉片厚重但香辣入味，鲜嫩有嚼劲 

下锅烫熟，牛油配牛肉要的就是这个原汁原味

是重庆老码头火锅的热销菜品之一

入锅后的牛肉肉质细嫩，麻辣适口

既不会过于软烂又保留了原有的鲜香

恰到好处赶走了初夏的微凉感

精品肥牛

不管是老北京铜锅还是重庆的火锅

不管是芝麻酱还是香麻油

肥牛就好像万金油的存在

不管哪种火锅它都能hold住

牛油锅底与精品肥牛的碰撞也是精彩十足

草原千层肚

重庆火锅的标配之一草原千层肚

是不可错过的美味

在麻辣厚重、牛油香浓的火锅配料中

最对重庆人的豪爽性格

极品牛黄喉

牛黄喉相比猪黄喉颜色会稍黄些

Q韧的牛黄喉是顷刻即熟的好料

煮熟的牛黄喉质地嫩脆

就是一道不可多得的美味

堂拨手工虾滑

作为火锅菜，虾滑永远安分守己，决不喧宾夺主

爽滑、Q糯、弹牙，吃进嘴里没有负担

从锅中捞起，在丸滑蘸碟中轻轻一点

去油降温，虾滑因此愈发符合夏天的调调

还有抖音上很火的“油面筋酿虾滑”了解一下

鲜香扑鼻，刚夹起，还没送到嘴里就开始流口水

虾肉入口而不腻，搭配酥软Q弹的蛋清

面筋皮儿弹嫩有嚼劲，多重口感融汇交织

嚼一口，酱汁一下溢满唇厚齿间

满嘴巴被醇厚鲜美的味道占据着...

素菜

吃火锅的经验应是先荤后素

经过前半场火热的肉食洗礼

后半场来盘山珍拼盘

能让胃重新整装待发

重庆老码头火锅

素菜系列菜品

饮品

在我心中绿豆汤、金桔柠檬

与火锅是美食界的神雕侠侣

冰与火之歌的完美绝唱

每次吃重庆火锅不点总感觉少了一味

（绿豆汤、红豆汤免费任饮）

现在重庆老码头除了重庆老火锅之外

为了迎接夏天的到来和不太能吃辣的食客

新推出了海鲜蒸汽锅

蒸汽烹饪就是高科技与传统烹饪手法

完美结合！

保持食材的口感，不流失营养

把“蒸”这一种烹饪形式搬到餐桌上

将“蒸”的艺术完美呈现在食客面前

最是难忘海鲜蒸汽锅

▼

海鲜蒸汽锅先把粥下锅

稍等一会后放上蒸盘就可以开蒸啦

服务员会帮你把餐食放到盘上

打开蒸汽设置好时间

时间到了后服务员还会过来

帮你关掉蒸汽打开盖子

民以食为天，味以蒸为鲜

每一份食材绝对大写加粗的鲜

蒸，对海鲜质量要求极高

每天都是由海鲜车送到店

选用的都是进口顶级的，只卖活鲜

你看到的都能游能跳

 鲜虾 

活泼乱跳的鲜虾，超大只

吃起来也是超级鲜美

 青口 

青口肉厚肥美，而且还是顶级货

而蒸过后粒粒饱满

干净无沙，鲜嫩爽口充满口腔

 鲟龙鱼 

鲟龙鱼是世界上少数之一

生活在水中的活化石

是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类

鲟龙鱼满身都是宝，其肉细滑味美

其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能

 圣子 

 一颗颗的新鲜细腻的圣子，尺寸非常小

可是依然阻挡不住它的鲜美！

各种各样的海鲜味道完全不腥

闻闻味道就很新鲜啦

空口吃也可以

当然还是要蘸特制调料吃菜完美

该上的菜都蒸了之后

就该神奇的一锅粥粉末登场了

通过蒸汽锅的热循环把蒸过的美食的精华

融入米汤化为营养粥

那美味只有亲自品尝才能真正体会！

在重庆老码头还有各种各样的主食和肉类

“蒸”的时候真的不能手软！

▽

火锅吃得尽兴就是满汉全席

一桌海鲜蒸汽锅挑拨着多少人的味蕾

又浓缩多少人的爱恨交加

要我说把心情寄托于火锅的人是幸运的

它像一位好友知己

每次心情烦闷时

总能从火锅中找到慰藉

-接下来就是福利 -

surprised

“

快留言告诉生活君说起重庆老码头火锅

让你觉得最值得去的是什么？

评论前20名

即有机会获得：青口一份

截止日期：6月8日早上9点

PS:届时官方微信回复前20名

收到回复的宝宝们就获奖啦

各位注意看评论回复噢

地址：梅江区梅水路客都汇五楼

重庆老码头火锅

（扫描上方二维码，添加店主微信）

订座电话：13727611999

营业时间：上午11：30-晚上21：00

人均：80~100元

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