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中国最出名的5种包子,第1种已闻名世界,第3种不用蒸煮用火烤

2019-09-15美食吧一只机器人82°c
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包子是一种中国古老的美食,它起源于三国。相传是诸葛亮创造出来的一种美食,刚开始没有馅料的馒头,后来才在面粉里包裹馅料,做成了各种口味的包子!中国的包子种类繁多,但是最出名的还要数以下5种包子!中国最出名的5种“包子”, 第1种已闻名世界, 第3种不用蒸煮用火烤

北京庆丰包子

包子铺距今已有60多年的历史,在老北京以因包子选料严格,制作精细,味纯正, 生意十分红火。但是真正让它出名,开始作为一种高端产品的原因大家都应该很清楚的,在这里就不多说了!只能说现在这种包子已经闻名世界了!

开封灌汤包

这是一种开封的特有美食,去过开封的朋友都应该吃过这种包子,不同于平常的包子,这种包子皮薄馅多,吃之前要先用嘴把里面的汤汁喝完之后再去吃包子,这种包子色香味俱全,很受大家的欢迎!

新疆烤包子

新疆特有美食,不用于北方地区包子都是蒸煮出来的,这种包子是用火烤出来的,吃起来外焦里嫩,里面的羊肉馅料让人口齿流油,里面的胡椒粉的提味品让整个包子的味道再次升华,是一种特别富有地区特色的美食!


水煎包

水煎包是发面面团制作,这点与锅贴不同,更类似于包子。不过普通的包子都是蒸熟的,而水煎包是用平底锅,先煎后蒸煮,这种包子味道好,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,不管是什么口味的人都能吃到适合自己的包子!早上的时候几个水煎包搭配一碗稀饭,生活不要太美!

丁莲芳千张包子

以鲜猪肉、千张为原料,裹成长枕形千张包子,配细丝粉,名曰千张包子丝粉头,虽然名字叫包子,但是这种包子真是很奇怪!这种包子吃饭很奇怪,现在一般配上粗粉丝做一碗小鲜汤,包子内馅有肉、干贝、笋啥的,一口下去,啧啧啧简直不要太美了

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本文来源公众号:食在民间(DNZQ1517)

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